![cogollos cogollos](https://ecohuertaonline.com/56-large_default/cogollos.jpg)
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Los cogollos son una comida saludable y nutritiva. Están llenos de vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que los hace excelentes para la salud. Además, son una fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable.
Propiedades Nutritivas:
Los Cogollos de Lechuga son ricos en vitaminas y minerales, como la vitamina A, C, K, B1, B2 y B3, además, en lo que respecta a los minerales, su consumo es una manera fácil de aportar magnesio y calcio a la dieta”.
Las propiedades de los cogollos de lechuga se encuentran en su alto contenido (un 95%) en agua de esta hortaliza unido a su escaso valor calórico y a su ínfima cantidad de hidratos de carbono la convierten en un alimento recomendable si se está realizando una dieta de adelgazamiento.