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Acelga
La Acelga contiene muchos nutrientes, como la vitamina A, vitamina C, hierro, calcio, magnesio, potasio y fibra dietética, que son esenciales para una dieta saludable.
Contienen una buena cantidad de vitamina A, vitaminas del grupo B (B1, B3, B5, B6, B9), C , E Y K.
Ricas en minerales: cobre, calcio, sodio, potasio, alta cantidad de hierro, fósforo.
Alto contenido en fibra soluble.
Además de ácidos grasos Omega-3, luteína y zeaxantina, flavonoides y betacaroteno .
Tan solo, unas 19 kcal por cada 100 gramos. fortalecen el sistema inmune. Cuidan del sistema nervioso y la salud de los músculos. Combate la anemia ferropénica. El yodo favorece que glándula de la tiroides le ayuda producir las hormonas que necesita.
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La Acelga contiene muchos nutrientes, como la vitamina A, vitamina C, hierro, calcio, magnesio, potasio y fibra dietética, que son esenciales para una dieta saludable.