

La cebolla es muy apreciada por su sabor y su gran calidad nutritiva.
Contienen azúcar natural, vitaminas del grupo A, B6, C y E. Además, nos aportan minerales como potasio, sodio y hierro, contienen fibra alimentaria.
Son una fuente de ácido fólico. 100 gramos de cebolla llegan a tener 44 calorías y unos 1,4 gramos de fibra.
Beneficios para la salud: