Borrajas con Pure de Mantequilla y Panceta

BORRAJAS CON PURE DE MANTEQUILLA Y PANCETA

Ingredientes:

  1. Borrajas
  2. Patatas
  3. Mantequilla
  4. Torreznos

Elaboración:

Cocemos la borraja con una pisca de sal.

Preparamos un pure de patatas y mantequilla.

Freímos los torreznos.

Restaurante El Caserón 2

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