Borraja ecológica
  • Borraja ecológica

Borraja

La borraja ecológica es uno de los productos de la tierra más desconocidas, pero quien la prueba repite.

2.14€/kg
Impuestos incluidos
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La cantidad mínima para pedir este producto es de 250 gramos.

  • La borraja es rica en provitamina A, betacaroteno y vitamina C.
  • Sin apenas aporte calórico, contiene hierro, calcio, potasio, fósforo,  magnesio, sodio y zinc.
  • Contienen más magnesio y hierro que las espinacas.
  • Las borrajas son depurativas, expectorantes, sudoríficas (en infusión) y descongestivas, diuréticas, astringentes, refrescantes y antiinflamatorias.
  • Se puede comer en crudo en ensaladas. Cocida, con patatas o legumbres, también en sopas y guisos.
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